豆孝明在檢查葡萄樹(shù)苗的生長(zhǎng)
匯達(dá)陽(yáng)光生態(tài)酒莊的發(fā)酵室
豆孝明在酒窖查看橡木桶藏酒的品質(zhì)變化
近日，一款來(lái)自吳忠市紅寺堡產(chǎn)區(qū)的“千紅�！逼咸丫�，獲得“法國(guó)波爾多國(guó)際葡萄酒挑戰(zhàn)大賽”銀獎(jiǎng)，這是紅寺堡產(chǎn)區(qū)獲得的第一個(gè)國(guó)際性獎(jiǎng)項(xiàng)。
5月26日至27日，記者在獲獎(jiǎng)的寧夏匯達(dá)陽(yáng)光生態(tài)酒莊采訪(fǎng)發(fā)現(xiàn)，該酒莊的追求不只是釀出葡萄美酒，更重要的是——
賺錢(qián)就是硬道理
26日18時(shí)許，記者來(lái)到匯達(dá)陽(yáng)光生態(tài)酒莊。晚霞、山巒、農(nóng)田和一座座溫棚，勾勒出一幅美麗的風(fēng)景。
“種了一茬子，收了一抱子，打了一帽子”，53歲的石生學(xué)這樣對(duì)記者形容過(guò)去在同心老家的收成。這個(gè)皮膚黝黑、滿(mǎn)臉皺紋的漢子，對(duì)過(guò)去的生活記憶猶新：一家4口人生活在同心縣豫旺鎮(zhèn)土峰村，在那個(gè)靠天吃飯的地方，辛勤勞作一年下來(lái)，僅夠糊口。
2012年，他從80公里外的豫旺來(lái)到紅寺堡。正當(dāng)他們想著怎么利用土地改變生活的時(shí)候，匯達(dá)陽(yáng)光生態(tài)酒莊負(fù)責(zé)人豆孝明找到了他們，希望通過(guò)流轉(zhuǎn)的方式，承包他們的土地，搞葡萄產(chǎn)業(yè)化種植。
“一畝地每年流轉(zhuǎn)費(fèi)用530元，在酒莊打工還能賺3萬(wàn)多元，這事擱以前根本不敢想。”石生學(xué)的兒子石小飛告訴記者，他們當(dāng)年就感受到了土地流轉(zhuǎn)帶來(lái)的好處。如今，他和父親一同在酒莊工作，這兩年家里有了幾萬(wàn)元的積蓄，一家人再也不用為生計(jì)發(fā)愁了。
“政府花大力氣把我們移出來(lái)，就是為了讓我們脫貧致富嘛。”正在操作打坑機(jī)種葡萄苗的王國(guó)恩一邊干活，一邊和記者分享他的喜悅。他從西吉縣田坪鄉(xiāng)移民到紅寺堡，土地流轉(zhuǎn)、到酒莊打工讓他卯足了勁，也讓全家人都有了發(fā)家致富的念頭。
“過(guò)去是廣種薄收，靠天吃飯，老百姓的辛苦付出和收獲不成比例。”紅寺堡農(nóng)牧和科學(xué)技術(shù)局局長(zhǎng)浦彥卿介紹，紅寺堡土地流轉(zhuǎn)自2008年開(kāi)始，截至目前，當(dāng)?shù)毓擦鬓D(zhuǎn)土地8.08萬(wàn)畝，涉及五個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)35個(gè)行政村4733戶(hù)群眾。如今，土地流轉(zhuǎn)解放了移民勞動(dòng)力，他們致富的勁頭更足了。浦彥卿告訴記者，雖然政府在努力幫扶移民改變生活，但是這里面離不開(kāi)當(dāng)?shù)匾恍邦I(lǐng)頭羊”的帶動(dòng)作用，豆孝明就是其中之一，在他的匯達(dá)陽(yáng)光生態(tài)酒莊就流轉(zhuǎn)有400多戶(hù)移民的2450畝土地，其中，石生學(xué)等100多位村民還在這里長(zhǎng)期工作。
美酒給移民帶來(lái)實(shí)惠
“老馬，該收工了，留著力氣明天好好干�！庇浾咴趨R達(dá)陽(yáng)光生態(tài)酒莊葡萄種植基地采訪(fǎng)時(shí)，一個(gè)衣著樸素的中年男子挽著褲腿前來(lái)招呼干活的工人收工吃飯。石小飛告訴記者，他就是豆孝明，這家酒莊的主人。
“我以前是從事房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)的，看到葡萄酒發(fā)展前景不錯(cuò)，就參與了進(jìn)來(lái)。”雖然素未謀面，但是豆孝明的熱情卻讓人感覺(jué)像是久別重逢的朋友。說(shuō)起自己的酒莊，他自信也自豪，“紅寺堡光照充分，晝夜溫差大，土質(zhì)好，在這種條件下種出的葡萄品質(zhì)絕對(duì)可以和法國(guó)波爾多的葡萄相媲美，在寧夏也是最好的�！�
此次榮獲“法國(guó)波爾多國(guó)際葡萄酒挑戰(zhàn)大賽”銀獎(jiǎng)的千紅裕赤霞珠干紅葡萄酒，是匯達(dá)陽(yáng)光生態(tài)酒莊生產(chǎn)的第一款葡萄酒。自誕生之日就在國(guó)內(nèi)外行業(yè)賽事中獲譽(yù)連連。從“2015年度中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)金羊銀獎(jiǎng)”到“2015RVF中國(guó)優(yōu)秀葡萄酒年度大獎(jiǎng)”，不僅充分證明了千紅裕葡萄酒自身的品質(zhì)，同時(shí)也代表紅寺堡葡萄酒在行業(yè)盛事中交出了一份完美的答卷。豆孝明認(rèn)為，千紅裕葡萄酒獲得國(guó)內(nèi)外行業(yè)專(zhuān)家廣泛認(rèn)可的背后，要?dú)w功于其“中國(guó)葡萄酒第一鎮(zhèn)”紅寺堡產(chǎn)區(qū)得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)�！斑@里日照、海拔、溫差、土壤等條件賦予了釀酒葡萄最優(yōu)良的生長(zhǎng)環(huán)境，才造就出千紅裕葡萄酒與眾不同的風(fēng)韻氣質(zhì)”。
記者在采訪(fǎng)中發(fā)現(xiàn)，匯達(dá)陽(yáng)光生態(tài)酒莊將賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)中明星產(chǎn)區(qū)--紅寺堡產(chǎn)區(qū)的原生態(tài)風(fēng)土優(yōu)勢(shì)，通過(guò)因地制宜將精細(xì)化葡園管理模式發(fā)揮到極致。這座在紅寺堡旱塬上打造的精品葡園酒莊，實(shí)現(xiàn)了有機(jī)生態(tài)化管理等一系列實(shí)施戰(zhàn)略，匯達(dá)陽(yáng)光生態(tài)酒莊為進(jìn)一步提升產(chǎn)品品質(zhì)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。此次獲得行業(yè)頂級(jí)賽事的至高榮譽(yù)，不僅夯實(shí)了匯達(dá)陽(yáng)光生態(tài)酒莊深入踐行產(chǎn)地生態(tài)戰(zhàn)略的決心，同時(shí)也鼓舞著紅寺堡優(yōu)秀葡萄酒企業(yè)把寧夏葡萄酒文化推向更寬廣的世界舞臺(tái)。
“釀酒葡萄種植及酒莊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為旱塬帶來(lái)了清涼甘甜。”紅寺堡區(qū)委常委、宣傳部長(zhǎng)鄭亞亮介紹，紅寺堡目前開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)用地共有70萬(wàn)畝，因?yàn)榫哂邪l(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，在當(dāng)?shù)卣罅Ψ龀窒�，葡萄的種植面積目前已達(dá)12萬(wàn)畝，其中建成投產(chǎn)的酒莊有6家。
“美酒還給移民帶來(lái)實(shí)惠�！编崄喠两o記者算了筆賬：在紅寺堡，土地流轉(zhuǎn)后，每畝地每年的流轉(zhuǎn)費(fèi)收入在300元至1000元，農(nóng)戶(hù)在流轉(zhuǎn)企業(yè)打工每年每畝按照10個(gè)工計(jì)算(每個(gè)工80元算)，即收入800元。此外，剩余勞動(dòng)力每年外出務(wù)工8到10個(gè)月，年收入在16000元至30000元。
移民冷暖是黨的牽掛
鄭亞亮告訴記者，紅寺堡區(qū)是我區(qū)最大的生態(tài)移民安置區(qū)，當(dāng)?shù)胤鲐毊a(chǎn)業(yè)發(fā)展和移民群眾增收效果，一直掛在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的心頭。
5月18日至20日，由全國(guó)政協(xié)副主席馬飚任組長(zhǎng)的全國(guó)政協(xié)重點(diǎn)提案調(diào)研組來(lái)到寧夏，督辦調(diào)研重點(diǎn)提案。期間，馬飚一行在考察紅寺堡區(qū)城北生態(tài)綜合治理示范區(qū)時(shí)，還來(lái)到了匯達(dá)陽(yáng)光生態(tài)酒莊，對(duì)旱塬上的葡萄種植產(chǎn)業(yè)及釀酒進(jìn)行調(diào)研。
5月20日至22日，自治區(qū)黨委書(shū)記李建華到紅寺堡區(qū)、海原縣，結(jié)合“三嚴(yán)三實(shí)”專(zhuān)題教育，就扶貧開(kāi)發(fā)工作進(jìn)行調(diào)研時(shí)，在匯達(dá)陽(yáng)光生態(tài)酒莊了解了“一城兩鎮(zhèn)”葡萄產(chǎn)業(yè)帶規(guī)劃建設(shè)和企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況。李建華從豆孝明那里得知，“通過(guò)土地流轉(zhuǎn)，農(nóng)民都在企業(yè)打工”的肯定的回答后，他希望企業(yè)在種好葡萄，保證品質(zhì)，打出品牌，實(shí)現(xiàn)自身發(fā)展的同時(shí)，要帶動(dòng)周邊百姓脫貧致富。鄭亞亮說(shuō)：“現(xiàn)在，紅寺堡產(chǎn)區(qū)的葡萄酒自身宣傳力度還不夠，尚處于養(yǎng)在深閨人未識(shí)的階段，讓更多人知曉、了解并認(rèn)可紅寺堡產(chǎn)區(qū)的葡萄酒，是該產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵�！�
轉(zhuǎn)載于：寧夏新聞網(wǎng)
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